Pre koho
Kedy dáva individuálny kurz zmysel
Máte konkrétnu tému
Chcete zvládnuť práve makrónky, zrkadlovú polevu alebo svadobnú tortu. Celý čas venujeme jednej veci, kým vám nesadne.
Termíny vám nevychádzajú
Pracujete cez víkendy alebo na zmeny. Dohodneme sa na čase, ktorý vám sadne, aj cez týždeň.
V skupine sa neopýtate
Pri jednom na jedného sa dá pýtať na čokoľvek a koľkokrát treba. Nikto nečaká, kým doťukáte cesto.
Ako to prebieha
Od správy po hotový výtvor
Napíšete, čo chcete vedieť
Stačí pár viet - téma, vaša úroveň a kedy zhruba môžete. Ak neviete tému pomenovať, opíšte, čo sa vám nedarí.
Ozveme sa s návrhom
Pošleme návrh programu, dĺžku a cenu. Cena závisí od témy a času, nie od počtu ľudí - ste tam sami.
Potvrdíme termín
Keď návrh sadne, dohodneme presný dátum. Suroviny aj pomôcky pripravíme my.
Prídete a pečiete
Vlastné pracovné miesto, všetko potrebné po ruke. Domov si odnesiete to, čo ste vytvorili, aj recept.
Kto vás bude učiť
Zuzana Nemcová
K cukrárstvu sa dostala z technického prostredia, a je to na jej kurzoch poznať. Recept nie je zoznam surovín, ale postup, ktorý má dôvod: prečo sa maslo pridáva práve teraz, prečo cesto potrebuje odpočinúť a čo sa stane, keď sa to preskočí.
Prvé kurzy viedla v roku 2018 a odvtedy ich má za sebou stovky. Na kurze je stále ona, nie striedajúci sa lektori: to je aj dôvod, prečo sú skupiny malé.
2016
začiatky v cukrárstve
2018
prvý kurz pre verejnosť
8
max. ľudí v skupine
Zuzana učí cukrárstvo osem rokov a pri individuálnom kurze má na vás celý čas. Vidí, kde presne sa vám ruka zasekne, a opraví to hneď - to je celý rozdiel oproti skupine.
Čo hovoria absolventi
Čo hovoria tí, čo už kurz absolvovali
Profesionálny prístup lektorky, dobrá organizácia a príjemná atmosféra. Kurz určite odporúčam každému, kto sa chce naučiť alebo zdokonaliť v cukrárakom umení.
Kurzom som bola spokojná. Zuzka bola milá. Naučila som sa aj nové veci. Ešte by som prijala take 2 dni :)
Bolo to úplne super, od začiatku až dokonca. Odporúčam .
Časté otázky
Otázky k individuálnemu kurzu
Máte ďalšie otázky? Napíšte nám cez kontaktný formulár, radi odpovieme.
Kontaktujte násCena závisí od témy a dĺžky, preto ju posielame až k vašej konkrétnej požiadavke. Napíšte nám, čo by ste sa chceli naučiť, a pošleme presnú sumu vrátane surovín.
Podľa témy. Jednoduchšie veci zvládneme za tri hodiny, torta alebo makrónky si vyžiadajú celý deň. Presnú dĺžku dohodneme vopred.
Áno. Pri dvoch až troch ľuďoch je to stále kurz na mieru, len sa cena rozdelí. Nad šesť ľudí je to už skôr firemný workshop.
Áno, na individuálny kurz vieme vystaviť darčekový poukaz. Obdarovaný si potom sám dohodne tému aj termín.
Práve preto individuálny kurz existuje. Tempo prispôsobíme vám a nikto vás nepredbieha.
V našich priestoroch vo Zvolene, na Prachatickej 51. Vlastné pracovné miesto a všetko vybavenie máte pripravené.
Povedzte nám, čo sa chcete naučiť
Napíšte pár viet o tom, čo by ste chceli zvládnuť a kedy zhruba môžete. Ozveme sa s návrhom programu a cenou.