Popis
Čo sa naučíte
prípravu 3 druhov eclair 2 druhy z odpalovaného cesta a 1 druh Fashion eclair
striekanie tvarov — eclair
prípravu cukrárskeho krému a šľahačkových plniek
Pre koho je kurz určený
pre začiatočníkov aj pokročilých
pre milovníkov francúzskej cukrárskej klasiky
pre každého, kto chce pochopiť prácu s tepelne spracovaným cestom
Čo si odnesiete
vlastnoručne pripravené eclair
overenú receptúru a tipy na plnky
certifikát o absolvovaní kurzu
Registrácia zatvorená
