Popis
Tento kurz je výnimočný — každý účastník si odnesie vlastnú tortu domov. Naučíte sa pripraviť piškótu, krém, zostaviť vrstvovú tortu a profesionálne ju ozdobiť.
Kurz trvá dlhšie ako ostatné, pretože si na seba dávame čas — na pečenie, chladenie, krémovanie aj finálnu dekoráciu. Každý pracuje na svojej vlastnej torte pod vedením lektorky.
Čo sa naučíte
prípravu a pečenie piškótového cesta
výrobu maslového a šľahačkového krému
zostavenie a vyrovnanie vrstvovej torty
základné dekoratívne techniky
Pre koho je kurz určený
pre začiatočníkov aj mierne pokročilých
pre každého, kto vždy chcel vytvoriť vlastnú tortu
ako výnimočný zážitok pre seba alebo ako darček
Čo si odnesiete
vlastnoručne vytvorenú a ozdobenú tortu
receptúry a technické tipy
certifikát o absolvovaní kurzu
Registrácia zatvorená
